Trabajamos con pollo, cerdo, ternera, cordero en temporada y carne ibérica, seleccionando siempre producto fresco y de calidad. Apostamos por proveedores de confianza y por un control directo del producto para garantizar el mejor sabor, textura y seguridad alimentaria.
Realizamos el despiece propio, lo que nos permite aprovechar cada pieza al máximo y ofrecer cortes adaptados a las necesidades de cada cliente.
